八仙宴亮相“好客山東好品山東”2023北京推介會
11月10日上午，“好客山東.好品山東”2023北京推介會開幕式在北京展覽館舉行。500余名各界嘉賓、近200名中外媒體記者齊聚首都北京，領略“好客山東”之美，體驗“好品山東”之好。在本次推介會，由中餐學院設計制作的“八仙宴”大放異彩，好評如潮。
11：10左右，山東省文化與旅遊旅廳黨組書記、廳長王磊陪同國家文化與旅遊部副部長杜江來到展台前，兩位領導一眼就認出曾經作爲“第二屆山東省旅遊發展大會”歡迎晚宴的“八仙宴”，並就“八仙宴”的推廣宣傳同劉雪峰院長進行了深入交流，要求加大宣傳力度，將八仙宴打造成享譽全國的“齊魯美食品牌”。
11:30左右，“八仙宴”展台前人聲鼎沸。山東省委書記林武，副書記、省長周乃翔帶領國內外嘉賓來到展台前，觀賞我院師生制作的“八仙宴”。劉雪峰詳細爲領導們介紹了“八仙宴”的曆史淵源、典故傳說及制作過程，受到領導們的高度贊譽。領導和嘉賓們紛紛表示，有機會一定到煙台品嘗“八仙宴”。
“八仙宴”也引起了衆多媒體的關注。劉雪峰在接受央視等媒體采訪時表示，“八仙過海”這個脍炙人口的神話傳說，給後世留下了無窮的想象和永恒的魅力。中餐學院的大師們根據“八仙過海”傳說，遵循道家養生理念，研制出了齊魯名宴“八仙宴”。該宴席用料豐富，選料精細，技藝精良，味道鮮美奇特，令人唇齒留香。“八仙宴”不僅展示了凯发k8的辦學實力和師生的精湛技藝，更爲打造齊魯美食品牌做出了突出貢獻。
