匠心筑梦 挑战高薪|山东文旅酒店集团“中国烹饪大师少年班”招生
山東文旅酒店管理集團有限公司（以下簡稱“山東文旅酒店集團”）隸屬于山東文旅集團有限公司，以“締造全球旅客美好生活、打造酒店行業領先品牌”爲企業願景，以“打造現代化、專業化酒店管理集團”爲發展定位，主營酒店業，擁有高端酒店及度假村、中端商旅酒店及公寓、度假酒店及民宿、設計師酒店、大衆商旅酒店等12大品牌、300余家酒店，遍及山東十六地市及百強縣區，在全國多個省市都已布點，連續多年蟬聯中國旅遊集團20強、中國飯店集團30強。
國際合作品牌酒店擁有濟南索菲特銀座大飯店、青島魯商凱悅酒店、臨沂魯商鉑爾曼大酒店、淄博銀座華美達大酒店、菏澤銀座頤庭華美達酒店。高端酒店及度假村包含濟南銀座頤庭酒店、北京泰山飯店、銀座泉城大酒店、銀座佳悅酒店、臨沂魯商知春湖溫泉酒店。中端商旅酒店及公寓品牌有銀座佳悅精選酒店、銀座精宿、銀座和美、銀座文度Hotel、銀座朵芭安酒店等。度假酒店及民宿品牌有銀座隽蘭酒店。大衆商旅酒店品牌有銀座佳驿酒店、佳宜酒店、銀座佳驿·輕居等。酒店規模持續拓展，更多品牌不斷豐富中。
爲全面落實中央、省、市關于加快發展技工教育的部署要求，緊緊圍繞“産教深度融合，校企合作共贏”的辦學定位，進一步深化校企合作，提高人才培養質量，山東省城市服務技師學院中餐學院與山東文旅酒店集團有限公司達成戰略合作協議，共同設立文旅酒店集團“中國烹饪大師少年班”。促進學生高平台就業、高層次就業、高薪資就業和高質量就業，實現學生學習、實訓、就業的“零距離”銜接。
年滿16周歲，初中以上學曆，男女不限，男性身高1.70米以上，女性身高1.60米以上。品學兼優，無紋身，無影響正常學習、工作的疾病和身體殘疾，無不良社會記錄。入學時，中餐學院與山東酒店文旅集團聯合進行面試。
中餐学院与山东文旅酒店集团利用各自资源优势，在人才培养模式、课程体系、教学资源、教学内容、师资队伍、实验实训、实习就业、技能大賽、技术研发和社會服務等方面开展深度合作，共同做好专业开发和建设。“中國烹饪大師少年班”学生享受全日制在校生的全部待遇，企业再单独为每名学生提供1200元的助学金，用于学生学杂费，助力学生成长。特别品学兼优的学生，还单独享受文旅酒店集团设立的“中国烹饪大师少年班奖学金”。
文旅酒店集团“中國烹饪大師少年班”以中式烹调专业为依托，每周单独加大师精品课程。参照岗位任职要求，校企共同制定人才培养方案，引入行业标准开发专业课程，双方共建校内外實訓基地。
報名時間自2022年7月6日-9月15日，招生人數45人，報滿爲止。
通過招生老師報名。報名專業爲中式烹調。考生可將報名材料和信息（戶口簿主頁和學生本人頁複印件，一寸免冠照片等）交給招生老師，由招生老師在學校官網報名，入校時根據學生志願進入訂單班學習。
1.感受企業文化：定期進企業，可以讓學生提前感受企業制度、企業文化、企業管理模式、生産業務，讓企業文化滲透到每一個學生的心中，讓學生清楚地認識到企業和個人的發展方向，強化學生的使命感，促進同學們更好的學習專業知識。
2.校企協作育人：實行訂單式培養，對學生進行個性化培養，穿插企業相關課程，校企共同制定人才培養方案，合作企業委派專業的技術人員進課堂，將專業知識理論與實踐有機的結合，有效的提高專業知識的內化。
3.掌握實用技能：“中國烹饪大師少年班”執行工學結合的培養模式，分爲校內學習和企業實踐兩個學習階段，定期組織“中國烹饪大師少年班”学生到合作企业對口实习，学习实用技能，利用师傅带徒弟的模式，加强专业技能的提升，结合技能大賽，进一步提高大赛成绩。
4.助學金、獎學金助力學生成長：文旅酒店集團爲訂單班提供豐厚的助學金和獎學金，同時提供專業發展基金，助力訂單班”學生成長、成才。
5.實行雙導師制：“中國烹饪大師少年班”由中国烹饪大师郝庆良担任班主任，由国务院特殊津贴专家、中国烹饪大师、齐鲁首席技师、山东省餐饮行业首席技师、山东省技术能手任教，師資力量雄厚，企业配备专职导师助力学生成才成长。
6.暢通就業渠道：企業優先、擇優錄用有就業意願的畢業生。實習期間企業爲學生發放補助，補助標准高于普通班學生和其它職業院校的普通實習生待遇。